Корзина
169 отзывов
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС (без масла и без яиц)
Контакты
YaGoDa
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38066067-52-61МТС маг. на Щорса
+38096029-32-32Киевстар маг. на Щорса
+38095052-86-99МТС маг. на Металлуров
+38098312-14-22Киевстар маг. на Металлуров
Менеджер
УкраинаЗапорожская областьЗапорожье1. пр. Соборный, 43 (ост. Театр им. Магара (Щорса)) (справа от Новой Почты) /// 2. пр. Соборный, 216 (ост. Металлургов), рядом с маг. "СветоСила"
Карта

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС (без масла и без яиц)

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС (без масла и без яиц)

Рецепт постного, вегетарианского кекса без яиц и сливочного масла

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС (без масла и без яиц)

По большой горсти изюма, кураги и чернослива.
Апельсиновый сок
8 ст.л. с горкой муки (у автора 50/50 цельносмолотой овсяной и кукурузной).
1 большой апельсин (цедра и мякоть).
4 ст.л. с горкой подсолнечных семечек.
1/2 ч.л. соды.
1/2 ч.л. пряничных специй (у автора готовая смесь, в ней — корица, апельсиновая цедра, кориандр, цедра лимона, анис, фенхель, дробленый и молотый мускатный орех, гвоздика, кардамон).

Приготовление:
Сухофрукты можно нарезать заранее, либо замочить в соке целиком на ночь. Сок наливать на глаз, чтобы он почти покрыл сухофрукты.

Измельчить мякоть апельсина, или же можно взять только сок и цедру. Цедра дает лёгкую горчинку, но этого не будет, если ее тщательно вырезать, чтобы не оставалось белого слоя. Смешать все ингредиенты и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 45 минут. Время выпечки может меняться, проверять зубочисткой, она должна выходить сухой.

Хранить кекс в холодильнике, лежать он там может довольно долго, только нужно плотно его завернуть в фольгу или пищевую пленку, чтобы не высох.

#безяиц #безмасла
facebook twitter