Корзина
169 отзывов
10 лучших источников белка для вегетарианца
Контакты
YaGoDa
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38066067-52-61МТС маг. на Щорса
+38096029-32-32Киевстар маг. на Щорса
+38095052-86-99МТС маг. на Металлуров
+38098312-14-22Киевстар маг. на Металлуров
Менеджер
УкраинаЗапорожская областьЗапорожье1. пр. Соборный, 43 (ост. Театр им. Магара (Щорса)) (справа от Новой Почты) /// 2. пр. Соборный, 216 (ост. Металлургов), рядом с маг. "СветоСила"
Карта

10 лучших источников белка для вегетарианца

10 лучших источников белка для вегетарианца
⃣ Сейтан. Калорийность сейтана – около 370 на 100 г. Белки – 75,16 г, жиры – 1,85 г, углеводы – 13,79 г. С готовым сейтаном можно создать сотни вегетарианских блюд – так они будут обогащены белком, но исключать вредный жир.

⃣ Соя. Это растение является богатым источником белка, поэтому оно очень ценно в рационе вегетарианцев. Один стакан сои содержит до 27-28 граммов белка. Такое же количество входит и в 100 грамм стейка.

⃣Тофу. Сыр изготовленный из сои известный как тофу, также является прекрасной заменой мясу. Он может быть использован в различных формах. 100 г сыра содержит около 8-10 грамма белка. Кроме того, в состав тофу входит большое количество магния и железа.

⃣Чечевица, горох и фасоль содержат значительное количество растительного белка по сравнению с другими видами растений. Консервированная фасоль содержит белка немного меньше, чем свежая.

⃣Киноа. Киноа — царица зерновых, которая является идеальным источником растительного белка. Также следует отметить, что киноа вовсе не содержит глютена. Индейцы называют киноа «золотым зерном» (хотя с точки зрения ботаники это псевдозерновое растение), а диетологи говорят про него «идеальный источник белка». Уникальность киноа в том, что, помимо белка, оно содержит все девять незаменимых аминокислот, в которых организм нуждается, но не может синтезировать их самостоятельно.

⃣Хумус. Хумус делают из нута (турецкого гороха), оливкового масла, соли, чеснока и тахини (семян кунжута), хотя, конечно, вы можете добавить к основными составляющим, что угодно. Один из главных ингредиентов, нут, содержит большое количество белка. Посыпьте сверху семенами кунжута и, вуаля, к вашим услугам удивительный источник белка. Добавьте хумус в роллы или в салат, или просто используйте его в качестве подливки для овощей – в 1/2 стакана содержится около 10 гр. высококачественного белка.

⃣Арахисовое масло. Арахисовая паста является еще одним большим вегетарианским источником белка. Одна ложка этого вкусного лакомства содержит целых 8,5 граммов белка.

⃣Миндаль. Один миндаль содержит около 0,25-0,27 гр белка. Таким образом, 10 орехов щедро обеспечивают около 2,5 грамма белка. Если нет миндаля можно использовать и различные другие орехи.

⃣Шпинат. Шпинат — полезный овощ, который обладает противораковыми свойствами, кроме этого он полезен для здоровья кожи, мозга, глаз и костей. Помимо этого, в чашке шпината содержится 5, 4 г белка.

⃣⃣ Цветная капуста. В 100 г цветной капусты содержится 2,3 г белка и большое количество питательных веществ, которые способствуют уменьшению риска развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
facebook twitter